第143章 謀劃冬日生意 (第3/4頁)
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江若雲道:“大嫂彆着急,我是這麼打算的。這是我以前一位好友交給我的方子做出來的調料,可用於冬日裏煮鍋子,不用現買現喫,顧客們把調料買回家直接煮鍋子,一家人圍坐在一起喫鍋子是冬日裏最幸福的事情了。”
“而且這調料買回去能放好幾天,一次就能買好幾份,自己喫或者送親友都是不錯的選擇,唯一的缺點就是不好裝,需要顧客們自己帶碗買,或者加錢買竹筒直接裝着調料帶回家。”
“開酒樓或者擺攤子的老闆們可以直接買調料在酒樓裏或者路邊攤子煮鍋子售賣,而像我大哥大嫂那樣走街串巷售賣的小販,就可以只賣調料,這樣大家夥兒各取所需,不會相互影響到生意,也是不錯的選擇。”
邱氏聽着覺得很靠譜,說道:“你這法子聽着倒是很不錯,就是不知道這調料的味道如何?需要準備哪些東西,咱們得提前去買。”
“是啊是啊,咱們的時間不多了,幫工要是不夠還得再招,調料也得提前準備,咱們自己試喫了沒問題才能賣給大家夥兒,不能把咱們的名聲給壞了。”
衛氏聽得雙眼冒光,恨不得現在就去把事情都辦好,等着三天後給大家夥兒一個交代。
“你快坐下吧,這段日子正是關鍵期,別胡亂折騰,有事情我們會去張羅。”
邱氏拉了衛氏一把,日子久了,衛氏又去看了一趟大夫,確定真是懷上了,還給開了安胎的藥,最近一直在喝藥,家裏人可照顧她,堅決不能讓她累壞了身子。
“就是啊大嫂,明日我和三嫂要去交稿子,順便就把調料買了,晚上我給大家露一手,咱們全家一起喫頓鍋子,要是沒問題就能先做一些準備好,等三天後老闆們來了,煮一頓鍋子招待他們,再把其中緣由說清楚,至於要不要進貨就看他們的選擇了。”
江若雲早就把這些都想好了,自然不慌不亂。