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蛋糕在口中融化的瞬間，奶香味充斥在脣齒之間。徐遠風的糖加得非常剋制，甜味若有若無，卻又恰到好處。
“好喫！這真是你做的嗎？”尹秋有些震驚——在上海，她自然也喫過徐遠風做的點心，但這次的奶香味如此濃烈，完全出乎她的意料。
“我說過了，這可都是用的當地的新鮮材料。你要知道，上海超市裏即便是保質期只有幾天的牛奶，也是經過了巴氏消毒法或者高溫滅菌法處理過了，風味流失再正常不過。”
徐遠風一邊說着，一邊拿出他自己的那一份喫了起來。
“我還給阿依莎大嬸做了一份。爲了避免忌口，我特意沒用慕斯蛋糕中常見的吉利丁作爲凝固劑，而是用了製作涼皮的豌豆澱粉。”
尹秋聞言，仔細地看了看手上的慕斯。
當然，她也看不出來什麼。
“爲什麼突然想起來要做甜品呢？”尹秋託着腮發問。
“因爲我正好看見有人賣牛奶，剛從養牛場出來的那種。”徐遠風撓撓頭，“我從來沒有聞到過如此濃郁的奶香，就想着買一點回來，做成甜品。”
