第84章 肥腸 (第5/8頁)
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如果還能碰上什麼人蔘靈芝的，那就再好不過了。
慕悅一邊切着滷肥腸，一邊想着。
滷肥腸已經滷煮好，晾乾，做起來也簡單，爆炒那些都很好喫。
野豬的肥腸也挺多，慕悅打定主意，一半爆炒，一半亂燉。
爆炒也無需多餘的調料，直接用野蔥爆炒就行。
火要大，起鍋放油，下滷煮好的肥腸，將肥腸煸的乾乾的，然後扔大量的野蔥下去，野蔥一下鍋，立刻放點微末的鹽，翻炒兩下便起鍋。
亂燉就更簡單了，起鍋放油，滷肥腸炒兩下，加開水，放點豆油那些調味直接開燉，肥腸是滷好的，燉一會兒，就可以將土豆放進去，等土豆能夠扎透的時候，再放野菜……
兩個菜上桌，慕悅就叫人進來喫飯了。
謝正浩興匆匆地跑了進來，看到桌子上那兩道菜，身形猛地一頓。
