第573章 (第3/8頁)
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“所以,你們今天的任務不僅僅是要達到營業額,還要讓他們有最好的體驗。”
“需要滿足客人的要求,做到零差評。”
“畢竟店家把店借給我們一天,我們不能把人家的口碑給搞壞了。”
在營業額兩萬三的基礎上,還需要做到零差評,任務更艱鉅了。
“現在的時間是九點半,這家店十一點準時開門,你們還有一個半小時的時間去做一切準備。”
“友情提示,你們現在的任務包括決定菜單、試菜、訂購所需食材,以及合理分工接下來的工作。”
“考慮到各位經驗不足,我把四項分工給大家整理出來了。”
“門口招攬客人+氣氛組,2人。”
“前廳服務,包含點菜和上菜,2人。”
“前臺收銀,1人。”