第七十章 細心周到 (第3/3頁)
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“兩位客官,這是你們點的豆腐,請慢用,”老人把兩小碗豆腐放在桌子上,濃郁的雞湯味道瞬間傳到兩人的鼻子裏,“這是蘸料,如果覺得味道淡的話可以蘸着喫。”
“好,謝謝。”宇文辰和謝曼曼禮貌道謝,這豆腐看上去誘人極了,雞湯上面還飄着淺淺一層的雞油,想來應該是農村散養的土雞,才能燉出這樣成色的雞湯。
謝曼曼迫不及待的拿起筷子,夾了一小口豆腐放入嘴裏,仔細品位着豆腐的味道。這都是應該是老人自己做的,口感不是很細膩,還有黃豆粗糙的顆粒感,嚼起來豆香四溢。
剛剛入口的是濃郁的雞湯味道,但是後面嚥下豆腐,口中存留着淡淡的香味,甚至還有一些豆腐的回甘。謝曼曼連連點頭,眼神示意宇文辰趕快嚐嚐這豆腐的味道。
“這豆腐的口感不如家裏的細膩,應該是老人自己做的手工比較粗糙。但是豆香味非常濃,比之家裏的味道要好喫些許,你快嚐嚐,看看符不符合你的胃口。”謝曼曼催促着。
宇文辰夾起一小塊也嘗着味道,感覺很不錯,點點頭,同意謝曼曼剛剛的說法。“這味道確實很好,回家也可以讓家裏的廚子研究研究,果然高手在民間。”
老人聽到兩人的讚賞,心裏也跟着開心起來。平時來他攤位喫豆腐的人很少,一般都是嘗過的回頭客。所以每次聽到有人喜歡他的手藝,老人就會很開心。
等謝曼曼和宇文辰離開後,宇文辰便讓張毅等人去老人的豆腐攤光顧聲音,並囑咐他們多要些豆腐,付錢的時候多留下了些銀錢,就說是味道很好,照顧老人生意。謝曼曼沒想到宇文辰考慮的這麼周到。