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姜佑走進酒坊,見十多個工人正在忙碌,他們分工明確,有條不紊。
酒師胡大頭被燕猛提拔爲技術指導加監工,正認真地督促工人各司其職。
見姜佑進來,胡大頭趕緊跑上前行禮,“公子!”
“產量如何?”
“昨天才開始正式提煉,量不是很多,一天只有三十斤左右!”
以原糧直接釀造的釀造間還未建好,現在酒坊用醪酒進行蒸餾,還不能量產。
“不錯,有什麼需要直接跟燕大人說!”姜佑看了看簡陋的生產環境,肅然道:“一定要注意安全,決不能出現任何事故!”
胡大頭拍着胸脯道:“請公子放心,我們都是老酒師,知道酒坊安全第一,沒有人敢大意!”
“給我嚐嚐看!”
胡大頭忙找碗舀了兩勺盛過來,姜佑先放在鼻子前聞了聞,而後輕輕抿了一口,嘆道:“比我弄的口感好,專業的人就是不一樣!”