第74章 找到阿孃啦 (第4/8頁)
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顧清則拌了穀糠菜葉去後院餵雞鴨。
沈阿孃進了廚房,將剩下的半籃子鹹蛋放回罈子裏,避免碰碎,下次帶到集上接着賣。
中午喫得隨意,沈阿孃晚飯便做得紮實了些。
舀了兩勺白麪,還加了個雞蛋進去一起和成麪糰。
鍋中水燒開,麪糰搓成長條下鍋煮,煮好之後過遍涼水。
怕喫壞肚子,這涼水是沈阿孃特意燒開後晾涼的。
菜園裏新摘的青瓜切成絲,舀上一勺之前做好的辣椒醬,一起拌進麪條裏。
面上再撒上一把翠綠的蔥花,澆上熱油,香濃鹹香的辣椒拌麪就好了。
雖是沒放肉,喫起來也不比葷腥差,勁道爽滑的白麪條,細細咀嚼還能覺出雞蛋的香味。