第84章 桂花蜜 (第4/9頁)
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沈阿孃遞給他一碗花生。
“清兒,你把花生剝出來,待會兒炸個花生米。”
“知道了阿孃。”
顧清伸手接過,到一旁剝花生。
沈阿孃把他洗好的菜分類切好。
除了水邊摘的野茼蒿,還有顧清剛去菜園摘的絲瓜和菜花。
絲瓜切成片,菜花掰成小塊,還有辣椒蒜苗蔥姜這些配菜,一一切好放進碗裏備用。
熱鍋涼油,油燒熱後把秋白魚下進鍋裏煎。
魚肉煎金黃後加入熱水,再放些薑片一塊兒煮,一刻鐘後加入豆腐再燉一刻鐘,加鹽調味即可出鍋。
沈阿孃聽見外頭傳來聲音,探頭一看是沈大伯他們來了,忙讓顧清出去倒水招呼,自已將魚湯盛出來開始炒菜。