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“我們這收天峯雀嘴茶的要求極高,有些沒被選上的,茶農便能自行處理,只不過邊境也只能以貨易貨罷了。”
攤主老伯還在感慨:“這茶葉啊,製作工藝可麻煩着呢,須得三蒸三露方能保持茶葉的形狀同香氣。”
單子寅問道:“我們走了這許久,才終於看到一個茶攤兒,你們這沒有別的鋪面?我們夫妻二人初來貴寶地,想多嘗些特產。”
老伯如數家珍道:“雲南這邊,有許多特產,谷律花椒、富民茭瓜、昌寧紅茶、鹽津烏骨雞、迪慶藏豬和富民楊梅等等,方纔二位喝的這天峯雀嘴茶乃是雲南大理祥雲縣的特產。”
單子寅饒有興趣地問道:“那旁的呢?”
“谷律花椒產於昆明市西山區谷律彝族白族鄉,顆粒大、色澤豔、麻味濃而著稱,主要用於烹飪和調味,還有藥效,能溫中散寒、除溼止痛。
“富民茭瓜則是昆明市富民縣的特產,清熱解毒,還能利尿消腫。
“昌寧紅茶產於雲南省昌寧縣,香氣濃郁、口感醇厚,能提神醒腦、消食解膩。
“鹽津烏骨雞產於雲南省鹽津縣,肉質細嫩、味道鮮美,皮薄骨細,最能滋補養身。