空中花園 (第5/5頁)
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接着放適量的砂糖,柱侯醬,花生醬,鹽,雞精,叉燒醬等各種調味料,熬煮出味,撈出殘渣,再倒入生粉芡,攪拌至粘稠。這樣就可以盛出,放入冷藏備用。
利用這個時間,歐詩情把包子皮的麪糰和好。當然還是一邊揉,一邊施展‘凝箐剔穢法訣’,很快就弄好了一個個劑子。
重新把祕製醬拿出來,倒入切碎的叉燒和蜂蜜攪拌均勻,就做好了叉燒包的餡料。
歐詩情終於拿出了她買了快半個月還沒用到的五層大蒸籠了。她把包好的大包子放進去,一籠能放三十個。
沒過多久,一個個飽滿圓潤的包子就放滿了每一層蒸籠。
接着把葵蒿釜清洗乾淨,倒進清水,把蒸籠碼在上面蒸煮。
這時,她需要一直保持靈火的溫度全部釋放到葵蒿釜內,由葵蒿釜把這股富有神奇力量的溫度送至上面的每一個包子,讓包子成爲一道美味的靈食。