第四十八章 製作成功 (第2/6頁)
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“可以做？”姜言又問了一句。
“可以，剛纔我還在頭疼如何保證在零下四五十度還能保持酥脆感原來是用彭化粉製作而成。這個不難。不過我還要請一個點心大師，您看。”
“您儘管去請，價錢好說，只要能做出來一切都不重要。”
“行”有了姜言的保證，顯然給李康喫了一個定心丸。他趕緊點頭答應。
“李師傅對於膨化粉還有研究？”姜言問道。
“其實吧！這東西說來也很簡單隻不過你沒留意而已，這麼來說吧！你知道爆米花嗎？”。
“知道啊！”李康的話問的姜言有點莫名其妙，不過還是很老實的回答。
“簡單點來說，大米成爆米花之後就是簡單的膨化過程。”
聽到這話，姜言有點似懂非懂，不過還是點了點頭。
“多實驗幾次而已，沒事這些東西都交給我了，我一定給你一個滿意的交代，只是這些原料需要您想辦法。”
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