第四十八章 製作成功 (第5/6頁)
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這半個月，姜言的小院子裏面可是很是熱鬧，李康師傅帶來了一個正陽齋（杜撰）的點心大師朱師傅。
這朱師傅的手藝着實不錯，尤其是他做的薩其馬更是一絕，喫的姜言很過癮。
除了有薩其馬這一手絕活之外，還特別擅長製作酥皮八件。
老四九城中的京八件”又叫“大八件”，即是八種形狀、口味不同的京味糕點，爲明清宮廷糕點，後流傳至民間，以棗泥、青梅、葡萄乾、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒鹽等八種原料爲餡，用豬油、水和麪做皮，以皮包餡，烘烤而成。
八大件共25個花樣，這裏面又細分爲頭行、破皮、酥皮三種。
爲了製作這一些東西，姜言可是着實下了本錢，在廚房外面又建造了一個專門製作點心的烘烤箱。
有了這玩意，用處可就是太大了，在姜言的央求和重金之下，兩位師傅也拿出了渾身的本事。
各種各樣的點心，麪食都被他們製作了出來，雖然說姜言小院廚房的煙囪經過特別改造能把大部分氣味四散開來，不過製作各種點心那種甜香味還是被泄露了出來。
所以姜言的這個小院子也成了孩子們最喜歡來的地方，爲了害怕被有心人盯上，這一切都有魯奶奶給做了背書。
爲了保存這些東西，姜言還特意在空間三層小樓上格外弄出來一個房間存放。
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