第15章 蒸薺菜 (第1/4頁)
磁場紊亂的鴿提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
剛纔幹活閒聊時，江雁學了個新菜式。
她把薺菜葉片一張一張洗乾淨，倒入麪粉和好，然後架起火堆上陶罐裏蒸。
麪粉是用去年夏收後餘錢嬸嬸給的一口袋小麥碾出來的。
前兩遍沒捨得篩麩皮，就一遍一遍碾和磨，連殼帶粉都弄得細細的，光聞着就特別香。
但好東西量少，江雁就看着分量，每半個月做一個細面饅頭搭菜喫，慰問一下自己。
現在好了，她不用等着村裏接濟，能夠自己去種地，去找喫的，頓時覺得生活又多了點希望，剛剛麪粉都多倒了一些。
罐子裏的水咕嚕咕嚕的響，不用掀開蓋子，薺菜的清香就鑽出來縈繞整個廚間。
煎熬了三四分鐘，江雁將蒸好的薺菜取出，放在小方几上。
又從櫥櫃裏拿出一個碗，挖勺黃豆醬，取點陶罐底部的熱水拌勻，就是蘸料了。
