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“你們倆記好了,沒事就站在門口等着,不是裏面的人叫你們不要進去。”
“就是裏面發生了天大的事情都跟你們沒關係!”
張小虎大概明白了這裏面的規矩:少說,多聽,少做,多看。
見氣氛有些尷尬,楊麗君打圓場道:“蘇經理,客人不是點單了嗎?現在不送嗎?”
蘇明軒剛纔只是故意對着張小虎嚴厲,新人嘛,什麼都不懂,很容易出紕漏,只有他嚴厲一些才能儘量減少新人犯錯的可能。
就比如眼前的小楊,就讓他省心很多嘛。
“一會201還要來幾位客人。”
蘇明軒看着張小虎:“不要問客人姓名,只說客人就行了,比如說客人來的時候你要開門,然後說客人請進,記住要全程低頭,看鞋子,不要看客人的臉。”
“客人來了以後再給他們上果盤酒水,這些東西前臺都登記好了,你們去後面取就行。”
“端盤子的時候注意,要兩個手捧着,手指頭絕對不能伸進去盤子裏面,進包間之前先敲門,取得了客人的同意才能進去……”