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拿起一包牛肉乾,舉到鏡頭前,買買提江自信地說道:“家人們,今天我給大家帶來的是我精心製作的牛羊肉乾!”
“正宗的新疆牛肉乾,製作工序十分麻煩。首先要精選新疆本地的上等黃牛肉,肉質緊實有嚼勁。”
“然後切成均勻的長條,用鹽、孜然、胡椒等多種祕製調料醃製,讓每一絲肉都浸潤香味。”
“順便說一句,調配比例是祕密呦!”
“接着,放在通風處自然晾曬,讓風慢慢帶走水分,把肉香牢牢鎖住。這過程中,還得不時翻動,確保晾曬均勻。”
“等水分蒸發得差不多了,再放到饢坑裏烤制。這樣做出來的牛肉乾,咬上一口,香料的濃郁、牛肉的淳厚在口腔裏散開,那滋味,絕對亞克西!”買買提江豎起大拇指,爲自己的商品點贊。
而他熟練的神態、動作讓望水村居民明白,他並非初次開播的新人。
衆人越來越發現,原本以爲買買提江三場勝算不大是多麼錯誤的想法;越來越感覺林忘的安排之深、思慮之遠。
在林忘安排部署下,這三場比賽都成了買買提江的主場。這個人深謀遠慮,着實可怕。