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聞着也忒香了。
李夫人嗅了嗅鼻子,好引人饞的味道,原本那碗龍鬚麪頓時讓人沒有食慾了。她現在只想喫滷雞腿子。
秋菊上前用筷子將滷雞腿撕分開到青瓷盞碗中,一份擺在大爺面前,一份放在夫人手上。
李夫人夾了一筷子嚐了,剛入口,微鹹的口感清新的滷香,燉的酥爛的肉順着雞骨掉下,入口即化,彷彿來不及品嚐咀嚼,就已經盡數融化在口中。
李夫人又夾了一筷子,閉上眼睛,這一次慢慢的感受醇厚的肉味。
李舉人更不用說,向來講究風雅端莊,這下竟然也對着碗中的雞腿肉狼吞虎嚥起來,喫完了一碗,示意秋菊再撕一些。
他對覃宛道:“覃娘子的手藝比起先前又精進不少。這平平無奇的雞腿肉竟然也能做出四五種層次的味道。”
先是鹹鮮的口感,再是肉桂的醇厚,八角的濃郁,香葉的清新,再是花椒的辛辣……
覃宛挽脣一笑:“李老爺果真是食中饕餮,差點連我滷味裏的配方都猜了個齊全。”