第一百零四章 是個大胃王 (第1/7頁)
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“嗯,放心吧,我知道。”沈從鈞笑着回答,心裏暖洋洋的,因爲他感受到了葉珍珍對他的關心。
即使身體冷,但心裏熱乎乎的。
沈從鈞已經習慣了這種寒冷,加上他體格健壯,一般的小寒風對他來說不算什麼。
他很快出發了,希望能早點回來。
齊大花在家也沒閒着。他們家分到了三十斤豬肉,其中四斤是豬板油。
她決定留下六斤鮮肉慢慢享用,剩下的做成臘肉。
製作臘肉很簡單,洗淨晾乾後撒上鹽,曬幾天就行了。
如果想喫燻肉,還可以用木柴熏製。
不過,鄉下人通常不會這麼做,簡單的醃製就能讓臘肉味道不錯。
等臘肉做好,齊大花又開始熬製豬油。