第220章 珍珠手串 (第2/6頁)
荔枝提示您：看後求收藏（貓撲小說www.mpzw.tw），接着再看更方便。
陸野感覺自己現在能立刻馬上開幾百只河蚌，都不帶累的，渾身充滿了力量！
然而他的想法是美好的，現實卻是殘酷的。
一連開了三隻，別說珍珠了，就是河蚌肉都瘦得可憐。
陸野鬱悶地盯着手裏的河蚌，生氣，開蚌的速度變得極快，最後二十幾個河蚌只開出了三顆珍珠。
雖然不多，但是珍珠看着很漂亮，圓潤。
“等會喫完午飯，我自己出去摸點回來，肯定能給你開出一條手串！”
廚房裏，陸野一邊說話一邊摘除蚌肉灰黃色的鰓、泥腸。
他用食鹽抓一抓河蚌肉，去除它本身的粘液，再用清水沖洗幾遍，河蚌便變得比較乾淨，再用刀背拍打蚌肉邊緣，這樣蚌肉才容易煮爛。
鍋內放上一點奶白色的豬油，將蚌肉煸炒至變色，放入燒開的水，大火煮開轉小火煮四十五分鐘。
最後再加入早上外婆做的豆腐，撒上白胡椒粉，蚌肉爲寒性食物，所以要加少許胡椒粉，中和一下，出鍋前放適量的鹽就成了。
