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沒殺過魚，也無所謂，慢慢摸索便行。
他硬着頭皮，洗好了砧板和菜刀，說道：“蘇姐，鯇魚砍成多少段？”
蘇芯儀把食譜拿過來，遞給林飛看，說道：“切成這樣的應該就行了。”
兩人都是菜鳥。
食譜上有圖片。
從圖片來看，鯇魚塊大約二指寬。
林飛心中有數，大抵清楚了怎樣殺魚，先剖肚子，取出內臟，再刮魚鱗，最後才切成塊。
說起來簡單，做起來不容易。
那麼大一條鯇魚，想把它捉到砧板上都不容易。
在水裏，大條的魚很有力量。
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