第114章 蘑菇湯 (第1/6頁)
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碗裏打上幾個雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻。
從院子裏摘取一些蔬菜,清洗過後切碎。
鍋熱,倒入少許油,待油燒至冒煙後,將打勻好的蛋液放入鍋裏。
煎至定型之後,將雞蛋翻過來。
兩面金黃之後,將雞蛋弄成大塊,往鍋中加入開水。
水開後,將蘑菇倒入鍋裏,隨後快速翻動。
加入半勺食鹽、雞精、生抽,攪拌均勻。
大火三分鐘左右後,加入一些香油和生菜。
翻炒片刻後,便能夠出鍋了。
白枝枝將蘑菇湯端到桌子上,衆人你看我,我看你的,一個個都不敢喝。