二十九章 大喫一頓 (第3/5頁)
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欻欻兩下再把皮削削,排骨的血水也泡出來了,喬希使勁挼了一下,把那些髒東西,碎骨頭渣子都挑出去,再用清水洗一遍就乾淨了。
找出一口煮鍋,排骨冷水進鍋,把洗乾淨的姜拍扁扔進鍋裏,煮出浮沫,用勺子把浮沫撇出去。
撇乾淨之後不用換水,直接把切好的大塊的藕放進去一起燉就行。
肉是新鮮的不用換水了,藕不怕煮就怕不耙,調小火燉去吧。
等待期間喬希給自己泡了一杯熱蜂蜜水,邊喝邊發呆,好愜意。
不到一個小時,喬希用筷子去戳藕的時候,藕已經被煮耙了,嚐了一塊肉,那些人還真說對了,這肉果然嫩,肉香四溢已經足夠軟爛了。
加了點鹽攪合攪合,好,起鍋!
還沒等喬希把排骨湯端到桌子上呢,空巖鼠已經在飯桌上等着了,真夠積極的。
喬希獎勵了它一塊排骨,讓它先啃着去吧。
哇嗚小松鼠抓住排骨,驚呼一聲,香迷糊了,它啃啃啃。