六十七章 小雞燉蘑菇 (第3/7頁)
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與以前熟悉的蘑菇不同，這種黃油榛蘑有一股濃郁的油香，格外誘人。
將白羽雞金黃的雞油下進鍋裏，小火慢慢地焙烤出油脂，就用焙出來的雞油來炒雞塊，把雞肉外皮炒到焦黃微乾的時候就可以下入香料了。
喬希之前買的一大堆香料總算有了用武之地，放進油鍋炒出香味，白羽雞沒有什麼特殊的味道，喬希也儘量簡化了流程，沒有放太多亂七八糟的東西。
掏出從自由市場一位擺攤的藥劑師那裏買來的開胃汁一號，喬希往鍋裏倒了點，這東西類似醬油，味道很相似，她買了一大瓶。
這醬油一倒，喬希翻炒了幾下，這小味，撓一下就上來了，她深深地吸了一口氣，嗯，就是這個味兒！
往鍋里加入開水，小火燉着，喬希煮上了一鍋麥飯，這道菜必須配飯喫。
白羽雞雞肉緊實卻不太耐煮，不到半小時喬希揭開蓋子用筷子輕輕一戳就透了，她順勢把黃油榛蘑倒了進去。
好，再等五分鐘，喬希拉過椅子就坐在小鍋面前等着，黃油榛蘑的味道不一會兒就飄出來了，她快要流口水了。
“吱吱！”好香好香！
