第42章 金陵的早餐 (第2/5頁)
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“沒問題啊,你朋友要是喫着好喫,讓他多來買我家的湯包。”林志剛滿口答應下來,並不忘了推銷自家的包子。
“當然。”
韓逸飛沒說是迮雨點名要的,以後有機會,還是要來店裏喫熱氣騰騰的湯包纔好喫。
他看到林叔在給店裏食客上完一籠湯包回來,立馬抓緊時間問道,“林叔,你知道哪家的酒釀赤豆小圓子最好喫嗎。”
“赤豆小圓子?”林叔嘟囔的說道,他很熟悉,可猛然間有些忘記是哪裏了,還是旁邊的兒子提醒了下,他才記起來。
“哦,我這腦子啊。”他懊悔的用手腕砸了砸額頭,“城南淮江路的巷口,有位杜老先生做這個很出名,不過那都是十幾年前的事情,要是按年紀算今年得有八十多歲,估計早就幹不動了,不過你可以去找找,說不定他的孩子還在幹。”
林叔是做早餐的,和韓家一樣,都是從外地來金陵做生意,只不過做了好些年,附近的誰家做的好不好喫都是門清。
而林家湯包做的好,主要是一手和麪和擀皮的手藝,蒸出來的湯包麪皮晶瑩透亮,甚至能看到裏面的湯汁和餡料,但面皮薄並不是本事,真正的本事是久蒸不破,只有下嘴咬的時候,才汁水四溢,包裹的香氣頓時噴湧出來,令喫過的食客都久久不能忘卻。
“謝謝林叔,等有空我騎車過去找找。”