第47章 有瑕疵的糖醋鯉魚 (第1/6頁)
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晚上,韓逸飛、張遠和林樂明坐在鶴鳴樓裏的一間小隔間裏,翻着菜單在點菜。
“樂明,來,我採訪採訪你,你是怎麼想到當着逸飛的面,帶我們來鶴鳴樓喫飯的,你想貼臉開大?”張遠納悶的說道。
他這番話並不是空穴來風,因爲鶴鳴樓是金陵當地最有名的魯菜館子,和主做淮揚菜的清江樓,並稱爲秦淮河的雙樓。
“我爸不是有這裏的會員卡嗎,而且,好些菜我都沒喫過,在逸飛家裏的餐館也沒有見過,所有想帶你們來嚐嚐,要不然,我自己纔不捨得花這錢。”
林樂明扶了扶臉上眼鏡,開口解釋道。
“行了,出來喫飯別總往我身上扯。”韓逸飛用手指輕敲了敲桌子,打斷了兩人的話,鶴鳴樓的好些傳統魯菜,他家確實沒有,不是不會做,而是因爲太麻煩太貴了,在沒多少人點的情況下,單獨做一道菜,時間成本太高了。
“那你說咱們應該點什麼。”張遠問道。
“招牌菜隨便點,我估計不論哪道菜,都會有些問題。”韓逸飛回答道。
“爲什麼,鶴鳴樓還能做不好嗎?”林樂明震驚的問道。
韓逸飛抬頭指了指店內火爆的生意,“你自己站起來看看,店裏有多少人,魯菜的招牌菜都是慢工出細活,同時還要專職專做的,從源頭上就是爲了極少人服務的,現在要的給這麼多人同時上菜,品質肯定受影響。”