第438章 野心 (第5/8页)
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苏和说道:“会员卡模式在之前带货中,挺不错的,我们的会员卡可以给他们十分优惠的价格,比如……七折!但是首先肯定要充值的,另外就是,我们的一些珍贵食材。
这些普通客户不会买的食材,只有最高级的会员卡用户,才可以享受打折优惠,普通的会员卡并不会打折。
这样一来,这些高端的用户也不会受到干扰。”
王总想了一下,一咬牙说道:“行!”
“要不先看看菜品现在的价格吧!”
苏和对着店长喊道:“把菜单拿过来。”
店长很快就递过来了菜单,苏和看着上面的菜品,对王总道:“王总,现在算下来,吃一顿火锅,人均客单价在四十元左右。”
王总感觉心都在滴血。
“张店长,现在咋门店一天的营业额大概是多少?”
张店长回答道:“差不多在两万左右,这是平均下来的数字,我们的毛利润大概在百分之三十五到百分之四十。”