第七十三章 月餅 (第6/12頁)
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至於冰皮月餅,選擇用牛奶製作成的。
江桃在網上搜索了一番,選擇了新鮮的牛奶製作方法。
因此她叫顧有爲去訂了些新鮮牛奶。
牛奶到了以後,江桃將牛奶倒進模具裏。
高速打發,得到了一團晶瑩的奶皮。
包好餡料,冰皮月餅並不用烤制。
只要放涼就可以了。
“胡大姐,這個餅皮你要這樣揉。”江桃上手幫忙,教胡春華怎樣揉麪。
胡春華學習能力很強,很快便掌握了訣竅。
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高速打發,得到了一團晶瑩的奶皮。
包好餡料,冰皮月餅並不用烤制。
只要放涼就可以了。
“胡大姐,這個餅皮你要這樣揉。”江桃上手幫忙,教胡春華怎樣揉麪。
胡春華學習能力很強,很快便掌握了訣竅。