第73章 酸辣土豆絲 (第6/9頁)
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“就像我們小時候喜歡野地裏找刺泡、刺梨、酸唧唧草喫,這裏咱們不熟哪些能喫,但老鄉們知道。”
“這個不比咱老家那酸杆酸!”老鄭想起家鄉也有一種草杆,有的叫它虎杖。
也是一根植株,水嫩嫩的,一口咬下全是酸汁,酸的要死。
不過真沒人想到當醋用,也不知小馮怎麼想的。
“這算啥,辣蓼草還能當辣味兒調料呢!待後面黃豆到了,咱們做豆花,辣蓼草打作料,香得很!”
馮素蓮說着,手卻沒停,洗淨辣蓼草,焯水撈起擠幹。
“還做酒麴?”老鄭不解,面篩裏的能用好幾次。
“教多吉!”馮素蓮笑笑,有戰士幫忙將米粉磨好。
馮素蓮每一步都放慢,讓多吉看仔細。