第75章 最緊張、微妙的時刻 (第3/8頁)
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“切成碎末,拌在米粉裏蒸土豆,不喜歡的挑出來扔掉。
主要是增加香氣,就跟菜裏的花椒粒一個道理。”馮素蓮解釋道。
“哦!瞧我這腦子,老咯、老咯,真不如你們年輕人!”老鄭這才明白。
花椒葉、辣蓼草洗淨,切成碎末,加上鹽,一起拌入米粉、土豆塊中,在蒸熱的蒸籠裏鋪勻,大火蒸。
很快廚房裏飄出椒鹽味兒。
“咦,這什麼味兒?”工地上幹活的人紛紛抬頭張望,小馮又有新菜?
“嘿,老陸,今晚有好喫的!”伍三思站起身,擦一把汗,喜滋滋道。
“嗯,怎麼有花椒味兒!”陸遠平嗅了嗅空氣。
他覺得自己好像變饞了,天天盼着下工,看今天喫什麼?以前從不會在意這些。
“花椒?老陸,開什麼玩笑,這裏怎麼會有花椒?”伍三思否定。