第120章 愁 (第5/7頁)
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鍋鏟一攪動，豆餅泡軟泡散，鍋底全是豆渣。
分成兩大鍋，再摻一些水熬煮。
豆渣多，得不停攪拌，免得糊了生鍋底。
水燒開一會兒，撤火，舀出來過濾，再摻水過濾幾遍。
重新熬煮豆漿點豆腐。
豆渣加入剁碎的醃菜，烙幹餅子，早餐除了白粥、饅頭，還有一小塊酸辣豆渣餅。
好多人捨不得喫，裝兜裏，幹活累了時才掏出來啃一口。
雖然又冷又硬，但酸酸辣辣的，別有風味。
趁着空隙，馮素蓮、老朱他們把壓出的豆腐切成兩寸見方的小塊兒，裝簸箕裏晾曬。
室外零下十幾度，沒一會兒便成了冰疙瘩。
