第118章 此物名爲火鍋 (第7/8頁)
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“那就多謝公子了！”
火鍋這種東西，其實早在先秦之前，就已經被髮明瞭出來。
當然，先秦的火鍋和後世的火鍋的區別還是很大的。
先秦的火鍋，其實就是在煮沸的食鼎內，將食物放進去燙熟，然後撈出來撒上一些鹽巴茱萸。
那像是後世的火鍋，講究各種料理方式，還有那豐富的蘸料，二者甚至都不能算是同一種東西。
趙徹帶着李斯，來到餐廳，先給他弄了杯熱茶暖了暖身子，不多時下人便抬上來一口加了木炭的銅鍋。
銅鍋兩邊各有一個鐵環，方便抬走，中間是一個空心的銅柱子，裏面塞滿了燃燒的木炭。
而四周，則是一個圓形的鍋，裏面的湯底正咕咚咕咚的冒着熱氣！
“可以了，我老爹都還沒嘗過我這正宗火鍋呢！”
“那在下倒是有福了，多謝公子！”
