第128章 飼養方法! (第3/6頁)
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羊肉倒是還好,但那一股子腥臊味,比豬肉也好不到哪裏去,老秦人是幾乎不喫的,倒是草原異族更喜歡喫羊肉。
牛肉不用說了,喫那東西可是犯法的。
大秦的每一頭耕牛,都要登記上報,受到朝廷的管制。
並且,大秦縣衙內,還專門設置了一個官職,就是爲了看管養護這些耕牛,一旦那一頭耕牛瘦了或者是病了,負責看管耕牛的人,就得挨鞭子了。
因此,在大秦,喫牛肉是犯法的,就算是嬴政,也只有在耕牛死了之後,才能嘗上那麼一口。
並且,這個規矩,可是延續了無數個朝代。
馬肉和牛肉同理,不但沒有牛肉好喫,而且也不準隨意宰殺。
趙徹今天端出來的這一盤子豬頭肉看似簡單,但其實所蘊含的意義可是不小。
若是有辦法能去掉豬肉本身的腥臊味,那就代表着大秦又多了一種可以食用的肉類。