第24章 王離拜訪 (第4/8頁)
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“肥而不膩，香甜可口，這真的是篦肉？”
“篦肉？”
趙玄聽到嬴政的話，下意識的一愣，不過很快又反應了過來篦肉就是現在人對豬肉的叫法。
由於秦朝時期的養殖技術也是十分落後，所以他們養的豬，都沒有經過去勢。
這樣的後果導致的就是，他們養殖出來的豬肉，都有一股難以去除的腥臊味。
一般來說，貴族階層是不會喫這種東西的。
只有那些社會底層的貧民，爲了補充營養,纔會選擇購買豬肉食用。
不過，趙玄採用的豬肉，可都是自己親手養殖的。
而且，經過了處理之後，這些豬肉喫上去完全沒有一點異味，再加上大廚精湛的廚藝，才做出了這盤讓嬴政驚歎不已的紅燒肉。
“公子，外面有人求見！”
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