第103章 鋪張浪費 (第2/6頁)
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聽到這話，蘇卿若頓時來了精神。
“我去吧，晚了說不定就沒那麼好的選擇了。”
說着，奶媽帶上了一小袋錢幣急匆匆地離開了院子。
住在這一帶已有好一段時間了，對於附近市場的瞭解程度，奶媽顯然比初來乍到不久的若若要清楚得多。
哪裏可以買到又便宜又好喫的水果，哪裏的價格最公道……
所有這些信息早已爛熟於心。
因此，交給奶媽去做無疑是最佳選擇。
考慮到天氣還暖和，肉類不能長時間存放，蘇卿若決定把排骨燉煮處理；剩下的一部分切好了留着炒菜用，其餘的則撒上海鹽，小心翼翼地掛在井裏保存，準備第二天食用。
首先，她需要把排骨飛水一遍去除血水和雜質，然後再放進鍋中，加入幾片生薑和一些花椒，慢慢熬煮。
等到水燒開後，將火候調整到小火，細細燉煮，讓肉質更加鮮美入味。
