第7章 他想他是瘋了 (第2/7頁)
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姜瑤不準備賣盒飯,賣盒飯還要買飯盒,無形中又是一個成本,生意剛起步,最重要的就是節約成本。
她準備做肉夾饃生意,肉夾饃是陝北的名喫,這時候還沒傳到她們這裏,她看得出來買飯盒那幾個大哥,就想喫肉,飯盒大姐裏面那點肉,還不夠他們塞牙縫呢?
這麼一看,肉夾饃肯定有市場。
說幹就幹,姜瑤一邊滷肉,一邊和麪做餅胚。
還把買來的蔬菜也清洗了一下,主要買的尖椒和香菜,這兩樣夾在肉夾饃裏,味道槓槓的。
姜瑤買肉的消息,經過大姐的宣傳,幾乎傳遍了家屬院,顧承澤回來的時候,還有鄰居打趣他娶了個好媳婦,專門買肉給他補身子呢?
顧承澤嘴上客氣寒暄,心裏倒是疑惑,按照鄰居說的,姜瑤買了很大一大塊肉,怎麼喫得完呢?
那個年代,可沒有喫肉自由,大家買了肉,多是每次切一點,一斤肉能喫四五頓呢?
姜瑤提前把出攤的肉和餅胚放好,明天加熱一下,就能出攤了。