第24章 帮她抹药男人手真糙 (第11/15页)
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他将鱼开膛破肚,去鳞切片,加葱姜酒腌制去腥,放置一旁备用。再从坛中取一把酸菜,清洗掉多余的酸苦味儿后,切段。
锅中烧油,待油热,加入姜片蒜粒炒出香气,再将酸菜放入,翻炒出水后,调味,然后倒入适量清水。
至水沸腾,将腌制好的鱼片一片片放入锅中,肉熟后,捞起。
最后再次热油,将干辣椒切段撒在鱼汤上,热油泼去,激发辣香之味。
顾城的动作很快,酸菜鱼上桌时,蒸着的米饭也熟了,里头还掺了些蜜薯,黄澄澄的,吃一口,甜滋滋。
苏酥夹起鱼肉片入口,酸辣开胃,鱼肉弹嫩,肉质紧实,她朝顾城举起拇指,道:
“好吃!”
虽然就简简单单两个字的夸奖,但顾城却觉得这一阵的忙碌十分值得。即便在厨房得忍受烟熏火燎,但。。。。。。他视线扫过苏酥吃得微微发红的脸颊,一滴晶莹的汗水从她额上滑落,顺着纤细柔白的脖颈没入领口。
只要她吃得高兴,万般辛劳,又有何不可受的。
顾城经过观察,发现苏酥吃饭喜欢“荤素搭配”,所以即便今日吃的是酸菜鱼这样的大菜,也仍旧炒了碟时蔬。