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“喫什麼喫？就你貪嘴！阿孜做的喫食可都是用來賣的！”於母皺眉看她，於曉靜一點也不害怕，還把盤子往於母跟前遞：“娘，都說是試味，趕緊嚐嚐，看看有沒有需要改進的，給阿孜提提意見。”
改進？就江孜的廚藝能有什麼好改進的？
想是這麼想，但紅薯的香甜味一直在鼻尖飄散不去，於母還是伸手捏了一片炸紅薯片放進嘴裏，咔嚓一聲脆響，她愣了神，嚼了兩口嚥下去：“這是紅薯做的？怎麼這麼脆？”
“這是用豬油炸過的紅薯片，炸的酥酥脆脆的呢！”於曉靜像是在搞推銷的一般，又將盤子遞到江母和張寧寧面前：“江姨，大嫂，你們也嚐嚐，這跟我們平時喫的紅薯可不一樣！”
張寧寧捏起的是紅薯烙，剛捏起來外皮是脆的，但能感受到內裏是軟綿的，這又脆又軟的能好喫嗎？她剛從孃家回來就聽說隔壁家的江家阿孜在集市擺攤賣喫食，生意很好，家裏人都在給江家幫忙，一天就能賺快三十文錢，不會比自家相公和公公在外頭打段工掙得少。
可，江家阿孜？她一個十四歲的小姑娘，廚藝真的就這般好？
以前怎麼沒聽說過？
“大嫂，你想什麼呢？快嚐嚐！”於曉靜自己也搬了一條椅子坐下，咔嚓咔嚓響的咬着炸紅薯片，旁邊的於母跟江母在說話：“用豬油炸的，難怪喫起了還覺得油汪汪的呢！味道真不錯，這拿到集市去賣，可不能便宜了，豬油可貴着呢。”
“那是，這好喫的東西就是油水足。”江母點頭。
