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番茄是山上摘的不花錢,白糖是30文一斤,四斤多的番茄醬的成本也就是30文錢而已。
樹莓醬賣20文一罐,番茄醬也按照這個價格出售。
當然,賣給於曉靜就15文錢一罐就好了,還是有賺的。
番茄醬剛出鍋,還冒着熱氣,於曉靜就踏進了院子,狗鼻子在空氣中嗅了嗅,直奔江孜身旁:“阿孜,你在熬樹莓醬嗎?怎麼味道有點不一樣?這個更酸甜一些?”
“剛熬的番茄醬。”江孜指了指四罐番茄醬,笑眯眯的:“說好的要出新口味的小米蒸糕,之前跟你說要做新口味的小米蒸糕,就是這個了。”
四罐一斤裝的番茄醬留着抹在小米蒸糕上做成新口味,剩下不到半斤就留下來自家泡茶喝或者做菜喫——或許明天可以讓江諶買上些五花肉,切一些剁成肉糜,跟番茄一起做成番茄肉醬,用來做番茄肉醬拌麪,剩餘的炒個蒜臺回鍋肉。
炸紅薯片也是很簡單的,就是費時間,江諶站在旁邊觀察了一下就開口趕人:“你去準備晚飯的東西,這個我來炸就好。”
時間確實也不早了,只是簡單的油炸,江諶還是能做得來的,只是江孜在琢磨再買個鐵鍋要花多少錢——現在已經有了兩個竈臺,完全可以兩邊開火,她要幫未來嫂嫂調教一位上得了廳堂下得了廚房的好相公!
江孜讓出竈臺前的位置給江諶,去拿吊在水缸了的豬心,於曉靜快步跟了上來:“豬心我來處理,這個我會!”
張寧寧也跟了上來,攔住了於曉靜的動作,輕聲細語的:“曉靜,你去幫阿孜,豬心我來弄就好了。”