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“哥,你顺便出去说一声,肉沫蒸蛋卖完了,不要再点了。”江孜捞出排骨,看了一眼旁边的蒸笼:“肉沫蒸蛋也可以上菜了。”
一直忙到未时过半,两点多的时候,厨房的食材都卖光了,顾客们陆陆续续的离开了,于晓静瘫倒在躺椅上一动不动,生无可恋:“根本就忙不过来,忙不过来,我真的是要累死了啊。”
确实是真的忙不过,先让江母和于婶来帮忙收银点餐,等过段时间攒够钱了,就去县里的牙行去买两个人回来。
休息了大半个时辰,因为有驴车所以不着急赶回家,江孜和张宁宁又进了厨房,于晓静哼哼唧唧的不想动弹,被于婶一巴掌拍在屁股上也赶进了厨房,江谌和于晓毅在院子里将带过来的木材劈成方便取用的大小,于晓晨则从井里挑水把水缸填满,然后将容易腐坏的食材或者做好的吃食吊在水缸里。
要做的事情说多也不多,主要还是为第二天做准备,早膳想做凉面和油条豆浆,所以先和面做面条,煮好用芝麻油拌匀了吊在水井里,做油条的面团是张宁宁准备的,同样吊在水井里,明天来了直接就可以用。
于晓晨则将已经洗净晾干的空心菜杆切成碎丁,又听了江孜的用干净无油无水的筷子从陶罐里夹了酸豆角出来切成碎丁,装在一起吊在水缸里。
然后去把鸡肉煮熟撕成细丝,猪肉用绞肉机弄成肉糜,黄豆泡水……
忙忙碌碌又是一个时辰,江孜也累得不行,看了天色叫大家赶紧整理一下东西准备回家,估计到家得要快七点,还得再准备个晚饭……