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於嬸伸手揪了一把於叔的胳膊,又瞪了眼於曉靜,語氣兇巴巴的:“你們不要以爲我不知道,明明大夫都說了你得少喝些,還偷偷買酒喝,再這樣下去,我就把你們身上的銀錢全都沒收了!”
“對對對,阿孃說得對,爹爹你太不聽話了。”於曉靜彷彿完全沒有察覺到於嬸剛剛瞪的人是她,說的人是她似的,在那裏非常得義憤填膺的幫着於嬸說於叔的不對,就怕自己的小金庫被沒收——正所謂死道友不死貧道,這個時候得把自己撇出去。
“行了行了,現在說這些幹什麼?都好好喫飯,阿孜做的這個叫花雞是真不錯,都多喫些。”江母給各夾了一塊雞肉,又給自己夾了些,她平時是不怎麼多喫這些看起來就有些油膩的肉菜,今兒倒是對這叫花雞破了例,不過也真是好喫,一點兒也不膩。
“我覺着這裏面的餡兒也不錯,雞肉和荷葉的香味都滲進去了,鹹香入味,非常好喫。”說這話的是張寧寧,她正拿着勺子給於曉晨舀了一勺餡,說話的時候語氣十分輕柔。
“那我的嚐嚐,跟之前有什麼區別。”於曉靜行動力槓槓的,張寧寧的話音纔剛落下,她的勺子就滿滿的了,嘴巴張得大大的,十分貪心的全塞進嘴裏了,塞得太多,嚼起來都有些費勁,她察覺到這模樣不太美觀,趕緊捂着嘴。
“嘖,這會知道要注意點形象?”江孜嘲笑她,慢條斯理的舀了一小勺餡兒——黃橙橙的玉米粒兒、棕色的香菇碎、醬紅色的野豬肉丁和野兔肉丁、翠綠翠綠的蔥末等,從視覺上看,十分美觀的。
當然,味道也是非常不錯的——燻過的野豬肉野兔肉帶着煙燻特有的香味,裏面的玉米粒帶着微微的甜,加了香菇多了菌菇類的鮮美,又因爲塞在雞肚子裏,浸滿了雞肉的香味和荷葉的清香,多重味道混在一起並不會讓人覺得雜亂,反而非常的有層次感,如果再夾着雞肉混在一起喫,那感覺就更好了。
江孜開始琢磨起來——這麼好喫的叫花雞不放到鋪子裏賣就太浪費了,就是做起來有些費事,倒也沒關係,早上預備起來,中午就能賣,每天做五隻叫花雞,一份就半隻,十份就夠賣了。