第27章 夜半餛飩 (第2/6頁)
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特製黃豆醬的祕方就是，沒有祕方，只是多了一步，持續攪拌，加水攪拌，一直攪拌，只有這樣做出來的黃豆醬才能均勻無雜質，顏色味道纔會變淡，雖然顏色味道變淡了，但黃豆揮發更完全，這樣香味也濃了。
據說以前，西方的玻璃一家獨大，其他廠的工藝不合格，其他廠耗費巨資，搞科研，研究來，研究去，也沒搞出個所以然來。後來祕方被人高價買走，竟然只是短短兩個字，攪拌。
高端的食材往往只需要簡單的處理方法。
張辰立即從廚櫃下面拿出自己醃製的黃豆醬，攪拌起來。
期間，徐竹喫完後已經去客廳看電視了。張辰也坐到沙發上去攪拌自己的黃豆醬，味道有點濃，還未揮發。
“喫完收拾一下，不要那麼邋遢。”張辰訓道。
徐竹早就習以爲常，快速理了一下，就回沙發上繼續看電視了。
或許是聞到了黃豆醬刺鼻的味道，徐竹用腳使勁蹬張辰，想讓他離自己遠一點，小小的腳踢在身上軟綿綿的，很舒服，而且徐竹力氣小的可憐，簡直是在給自己按摩。
張辰哭笑不得，也不管，當她是小孩心理，打打鬧鬧很正常。
時間差不多了，張辰嚐了嚐，很接近老師傅的黃豆醬了，徐竹也嚐了嚐，不能喫辣的她，吐着舌頭可憐巴巴地看着張辰。
