第167章 因爲魚，所以水 (第2/7頁)
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現在把魚比作蟲子，不那麼恰當了，魚，有血有肉，又是脊椎動物，與人有相似，被人喜歡，無論是看是喫，還是拿來借代。
人們希望魚躍龍門，希望年年有魚。
有人說豬沒完沒了地喫，沒完沒了地生，無可奈何地被屠殺，爲人類的飲食和經濟做出巨大貢獻。
而魚更加地無可奈何，更加沒完沒了，除了貢獻人類，也貢獻其他動物。
黑熊捕食躍過逆流的蛙魚，卻也是隻喫一口，脂肪最多的那一口，便浪費地丟了。
像黑熊等肉食動物，是不會喫下整條魚的，對於黑熊這種喉嚨脆弱的動物，魚刺是致命的。
而人類精細地喫魚肉，嗦魚骨，這種完美的頂級消費者與低級消費者之間高百分比的能量轉換是高等智慧動物的驕傲。
研究喫魚，做魚，也是刻在基因裏的驕傲。
雖然某湖的草魚被澆上醋，再被丟回到湖中，同時失去了作爲魚類和食物的尊嚴。
但大部分有名的關於魚的菜都是不錯的。
