第31章 月餅 (第2/7頁)
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戚三娘從屋中探了個頭,見仵作走了,才鬆了口氣。
“您不怕?”戚三娘接過阿玫手裏的餅子,依舊有些心驚肉跳。
“她是仵作不假,可方纔,她分明是個醫師。”阿玫將扁豆下鍋,道:“仲秋節快到了,喫了一夏扁豆,也該換換口味了。”
戚三娘憂心忡忡,“今年的收成好,可賣不出多少。”
“剩下的就做扁豆乾吧,利於存儲。”言語之間,一道熱騰騰的菜就好了。
喫過飯後,阿玫就去了書鋪,將晾曬好、經過初步發酵的黃菽磨碎,放入戚三娘備好的缸中,加入鹽和水,蓋上蓋子後放在太陽下暴曬,等待進一步的發酵。
小館一直沒有客,阿玫也放了平常心,只是事情不多,總有做完的時刻。因此處理好醬油發酵用的材料後,她乾脆窩在書鋪裏看書。
戚三娘也來了,她帶着阿玫前些日子給她的字帖,在桌子上練字。
只是從她的筆落在紙上的頻率來看,算不上安寧。