第173章 新思路 (第3/7頁)
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“這還真不知道，這幾日忙忘記了，等一會兒我問問他。”戚三娘把收擦乾淨，指着院子角落，道：“這些都是前些日子你帶來的肉，我給分裝好了。”
阿玫去拿了一塊，道：“快過年了，我炸些肉送給陳伯和張伯，順便再去看一眼史氏。”
戚三娘應了一聲，來幫她打下手。
阿玫想了一下，還是又拿了一塊肉，把兩塊肉都切成肉條，剛切好，戚三娘又拿來了一塊肉。
“還有顧公子、仵作他們的。”她解釋道：“這麼多肉，放在這裏也喫不完，不如都分出去。”
阿玫知道，戚三娘哪裏是喫不完，她根本是捨不得喫。
“那便再拿一塊吧，炸一些給你們自己留着。”見戚三娘想拒絕，她道：“就算你不喫，叢鐵義也要喫吧？”
戚三娘這才點了頭。
將肉切成大小均勻的肉條後，撒上鹽、料酒、少許醬油調味，抓拌均勻醃製三十分鐘。
阿玫剛結束這一步，在等待的過程中洗淨手，就聽見門口傳來一陣跑步聲。
