第五十章 筍丁豬肉包和製藥 (第1/5頁)
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虞歸晚把川芎收拾收拾放進了房間裏,等到晚飯後再慢慢配藥,現在得等它慢慢冷卻,不能心急。
虞歸晚走進廚房,含巧已經揉好了一個大大的麪糰。
“放鬆粉了沒有?”虞歸晚問道。
“放了,按照三小姐之前提到的比例放的。”含巧笑着說。
松粉是虞歸晚在一個雜貨鋪裏偶然發現的東西,用起來和現代的酵母幾乎一模一樣,她想,可能這就是古代的添加劑吧。
她把裝着麪糰的大盆擱置在竈臺上,竈臺上略高的溫度有利於麪糰更好地發酵。
接下來,她就開始和含巧合力準備包子餡了。
昨日的筍還有一大堆沒有喫完,今天虞曦又帶着找筍小能手和幾個下人挖了一大捧筍回來。
筍這東西,從挖出來的那一刻就開始腐爛了,得儘快喫掉。