第七十章 炸牛奶 (第1/6頁)
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白霜來到家裏的第一天就能擠出一大桶奶出來了，剛擠出來的牛奶是很有可能含有病菌，若是沒有經過消毒處理，很容易就會導致腸胃不適。
因此，在古代怎麼特殊的環境條件下，剛擠出來的牛奶虞歸晚打算使用隔水加熱的方法。
將法子告訴含巧，虞歸晚就去準備炸牛奶的材料去了，當然還有珍珠，喝奶茶怎麼可以沒有珍珠。
這個時候還沒有玉米，自然也沒有玉米澱粉，但這個時代有小麥啊。
說着就將倉庫裏的儲備小麥粉跟麪粉拿了出來，小麥粉要製成麥澱粉首先需要將小麥粉中的麪筋洗出來，然後將剩下的漿水靜置沉澱，這些沉澱出來的細粉就是小麥澱粉了。
虞歸晚忙活了一早上，終於將小麥澱粉製成，衆人也快到喫午飯的時間了，虞歸晚想着到時候給家人們都送去一點，就又開始馬不停蹄的做起炸牛奶來。
虞歸晚來到廚房，見到含巧正在準備午飯，就讓她到時候也空點盤子她做點炸牛奶送去。
含巧乖乖應了聲好就又開始忙碌起來。
虞歸晚去了一邊專門燒熱水的爐子煮起茶來，珍珠的製作倒是有些麻煩，北漠沒有木薯且不是熱帶地區，不可能找得到木薯這種，如果有藕的話就好了，藕粉也是一樣可以代替的。
