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很快,一大盤熱氣騰騰的啤酒魚被送上桌。自動化的廚師臺展示了魚的整個烹飪過程,從精準炸魚到紅燜,整個過程全程可見。炸得金黃的魚鱗被淋上了啤酒與祕製醬汁,魚肉在精確的溫度控制下保持着外酥裏嫩。
博凱夾起一塊魚肉,送入口中。魚肉外酥內嫩,啤酒的香氣與魚肉的鮮美完美融合,讓他不禁感嘆:“果然名不虛傳,這魚鱗脆得像殼一樣,魚肉入口即化,啤酒的香味也恰到好處。”
呂梓萌輕輕嚐了一口,眼中閃過一絲驚喜:“酸辣適中,還有一點微甜,簡直是舌尖上的享受。”
王子傑一邊喫着一邊笑道:“這種味道,我感覺自己已經被未來的美食機器人俘虜了!”
午餐後,他們又嘗試了通過3D打印烹飪器製作的荔浦芋頭扣肉,以及平樂十八釀,現代科技使得傳統美食的製作更加精確與完美。
“這扣肉的肥而不膩,芋頭軟糯帶着肉香,真是絕妙的搭配!”陳思雨感嘆道。
“不得不說,這裏的平樂十八釀用自動化設備做出來的真是好喫到讓人無法停下!”呂梓萌也忍不住稱讚。
午後,四人在灕江邊的一家咖啡館稍作休息,順便品嚐了當地的油炸小河鮮。透明的油炸臺顯示了每一道菜餚的溫控過程,小河鮮經過精準的油炸後,呈現出金黃酥脆的狀態,香氣四溢。
陳思雨迫不及待地夾起一隻小蝦,送入口中,隨即發出一聲驚歎:“這小河鮮簡直太棒了,外酥裏嫩,每一口都充滿了江水的鮮味,香脆得讓人停不下來。”