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街邊賣喫食的小攤也很乾淨，不像幾十年後，全是科技與狠活，主打外賣的餐館後廚，都他媽快趕上垃圾堆了！
看着一名攤主從大鐵鍋裏用鐵鉤子撈出剛剛醬好的大肘子，李墨狂咽口水，實在頂不住誘惑走上前。
一番挑挑揀揀，李墨直接買了一整個醬肘子，才幾塊錢，非常實惠。
攤主用細麻繩繫住醬肘子小頭，又用幾張牛皮紙裹住遞給李墨。
還騰騰冒着熱氣的肉香味兒。一股一股的直往李墨鼻子裏鑽，他口腔裏瘋狂分泌唾液。
太香了！
轉身要走，攤主突然喊住李墨，拿了兩個袋子套一起，又用勺子往裏蒯了滿滿三舀子肉湯：“小夥子，回家後找個大點的盆兒，把肘子用刀切成片跟肉湯一起放盆裏，擱外邊凍一晚上，第二天，保準你能喫上肘子肉凍，這玩意兒又下飯又下酒！”
本來就中午，早上就喫了一根油條、喝了一碗豆漿，忙活一上午早消化乾淨。
聽到攤主說的話，李墨很沒出息的又掏了一塊錢，讓攤主割了兩塊小很多的肘子肉，分開用紙包了，狠狠咬了一大口。
