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在今日之前,陸致從來沒有想過,殺雞竟然是這般恐怖的事情。
要說阿薇故意折騰那隻已經嚥氣了的雞,好似真談不上,可要說大刀闊斧的速戰速決,那又是一點都沒看出來。
阿薇下手太細緻了。
不拖沓、很麻利,但就是讓陸致毛骨悚然。
阿薇手上不停,口裏也沒少了解說。
“還是這個你殺它的切口,刀尖往裏,把雞翅這裏的關節給它切開,”
“捏着皮,就這麼貼着骨肉往裏下刀,脊樑骨這處的皮薄,一定要小心。”
“把鎖骨剌斷,把皮翻過來,一面剔、一面翻,下手要快、也要輕,把雞架與皮一點一點都分開來,”
“後背皮薄,不能弄出傷口來,你摸摸你後背,是不是也比別處的皮薄些?”
“現在去大腿骨,捏着這兒,拿刀往下刮肉。”