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白馬寺的素齋果然名不虛傳,綠瑩瑩的涼拌藕瓜,豆腐香菇做的丸子,喫起來不比獅子頭差分毫,還有口蘑熬製的味湯,小麥粉烙成的香酥小餅,咬一口,齒頰生津,李衛暗影足足喫了五六個,還意猶未盡。
當然這一桌菜價格也不匪,八個菜,兩個湯,共花了十兩銀子,趕得上窮人家半年的收入了。
夏雨看見林小文給出的銀子,只咂舌,“乖乖,這也太貴了”
收錢的小僧彌雙手合十道:“阿彌陀佛,施主,這些雖是山野之物,但做工極其複雜,每一個菜品都是我們經過數道工序才製成,纔能有如此美味。”
夏雨挑眉,指着那道蘑菇湯道:“哦?說說看,比如這道湯,有什麼說法?”
小僧彌道:“施主可知,咱青龍後山有一處泉眼,名曰“龍眼泉”?其水清洌甘甜,可取水卻相當困難,那泉眼只在每月十五月圓之夜,纔會溢滿一小水罐。”
他指着桌上的菜道:“這些菜,湯,還有施主們喫的酥麥餅,正在品的茶,可都是這龍眼泉裏的水做成的!”
衆人恍然,怪不得,看似平常的幾道菜,滋味鮮美異常,喫後感覺神清氣爽,原來人家用的水就不是一般的水。
看那取水的難處,這十兩銀子花的還真不算多,林小文對小僧彌笑道:“多謝小師父解惑,讓我等嚐到了這獨一無二的泉水滋味,確實不錯。”