51 分豬肉 (第7/9頁)
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“到時候你就知道了。”
兩人各自回了家,這些天許甜甜也把自己廚房的傢伙什置辦好了,所以晚飯就在許甜甜家喫,江暖則是在自己家清理那兩副豬下水。
按理說清洗豬下水用麪粉最好,但這個年代麪粉那都是稀罕物,江暖便去廚房弄了一大簸箕的草木灰。
打開袋子,一股臭味撲面而來,江暖整個人被燻得差點暈倒。
江暖連連往後退了好幾步,然後去房間翻出一個口罩,又從空間藥田裏採了點薄荷葉搗碎了抹在口罩上,然後纔開始處理。
相比之下,豬頭似乎好清理多了,只要把上面的毛全都用火燒一下,然後刮乾淨就行,但是豬下水真的很麻煩。
等許甜甜過來叫她喫飯的時候,江暖也只是初步把豬下水裏面的髒污弄乾淨。
這一晚上,整個河西大隊的上空都飄着濃濃的肉香味,幾乎家家戶戶都會弄點肉做道菜。
不過大部分人家還是會把大多數的肉醃製好存放起來,等着以後慢慢喫。
“江暖,你那些肉打算怎麼處理啊,現在溫度雖然不高,但也沒到大冬天,鮮肉估計放個兩三天也不好喫了。”